Бак для ферментативной реакции из нержавеющей стали (35 л) Технические характеристики
Конструкция: верхняя и нижняя эллиптические головки / три стенки / полностью герметичная конструкция Номинальный объем: 35 л (без учета верхнего объема головки)
Рабочее давление: бак: атмосферное давление или макс. 2 МПа / куртка: 0,3 МПа Рабочая температура: резервуар <130 ° C; рубашка <135 ° C Мощность смешивания: 0,55 кВт + 0,03 кВт / 380 В / инверторный двигатель Материал бака: нержавеющая сталь SUS304
Обработка поверхности корпуса резервуара: зеркальная полировка (шероховатость внутренней поверхности Ra = 0,4 [мкм)
Тип уплотнения перемешивающего вала: механическое уплотнение Диапазон скорости перемешивания: 0〜155 об / мин (об / мин)
Теплообменная среда рубашки: пар / вода (необходимо)
Диаметр на входе и выходе: 032/01 (тройной зажим)
Высота выхода от земли: 400 мм Вес оборудования: 133 кг (вес нетто)
Размеры: длина 880 мм x ширина 550 мм x высота 1650 мм (без учета соединительного размера паропровода с рубашкой)
Другая конфигурация форсунки: быстро открывающееся отверстие подачи (089), порт CIP (трубка 021 / соединение с тремя зажимами), порт респиратора, вход для воздуха, вход и выход рубашки (для нагрева пара и охлаждающей среды).
Структура продукта
1.Ферментативное определение / технология ферментативного гидролиза:
То есть разложение путем ферментативного катализа. Фермент - это своего рода биокатализатор, который может разлагать различные органические полимеры и превращать их в небольшие органические молекулы, что удобно для усвоения организмом. Скорость реакции может быть увеличена за счет участия фермента. Следовательно, реакция разложения с участием ферментов в совокупности называется «ферментативной реакцией» 1.
2.Функция ферментного гидролиза:
Он работает как устройство для ферментативной реакции для конкретного фермента и вещества, которое необходимо перемешивать в достаточной степени при подходящей температуре и pH, ферментативно гидролизовать и превращать в вещество, например, гидролизующее крахмал до глюкозы с помощью амилазы.
3. диапазон применения:
Широко используется в пищевой, биоинженерной, фармацевтической и других отраслях промышленности.
4. основные функции:
Нагрев, охлаждение, изоляция, перемешивание, инактивация ферментов и т. Д.
5. емкость и классификация:
Экспериментальный тип: 15 л, 20 л, 25 л, 40 л, 50 л, 80 л, 100 л и другие спецификации серий.
Тип пилота: 200 л, 300 л, 400 л, 500 л, 800 л, 1000 л и другие спецификации серии.
Тип весов: 2000 л, 3000 л, 4000 л, 5000 л, 8000 л, 10000 л-50000 л и т. Д.
6. конфигурация аксессуаров:
Быстро открывающееся санитарное отверстие для рук, смотровое стекло, термометр (жидкокристаллический цифровой дисплей или стрелочного типа), респиратор, очиститель CIP, впуск и выпуск жидкости, порт для отбора проб, порт pH-метра, порт стерилизации SIP (опция), датчик уровня жидкости (опция) ), вход и выход рубашки и т. д.
Рабочее состояние перемешивающего устройства: работа нагрузки системы привода перемешивания стабильна, без аномального шума, шум при работе нагрузки <40 дБ (A) [национальные стандарты <75 дБ (A)]. Значительно снизить уровень шума в мастерской и создать хорошие условия для работы операторов.
7. материал:
Нержавеющая сталь SUS304 или SUS316L
8. условия работы:
Требуются вспомогательные средства, включая пар (или горячую воду), воду, электричество и т. Д. Примечание: в некоторых особых случаях, например, нет источника тепла (пар или горячая вода) для резервуара для ферментативного гидролиза объемом менее 500 л, Тип электрического обогрева также применим, но не рекомендуется для нормальных условий.
Инструкции по резервуару для ферментативной реакции из нержавеющей стали
1. Обзор: конструкция и изготовление цистерны соответствуют требованиям спецификации GMP (редакция 2010 г.). Он экономичен, гигиеничен, безопасен, эффективен, его легко мыть и чистить.
Он может соответствовать следующим технологическим требованиям:
1) • Диапазон загрузки: 8 л 30 л
2). Применимый диапазон давления в баке: 0-0,3 МПа
3). Применимый диапазон температур: (TC ~ 130 ° C
4). Применимые материалы: порошок + жидкость, жидкость + жидкость, материал с высокой вязкостью или высокой концентрацией.
2. Состав оборудования: верхняя и нижняя круглая головка и нижняя разгрузка.
3. Основная функция резервуара: нагрев (рубашка нагревается паром, температура материала в резервуаре регулируется автоматически), охлаждение, изоляция, перемешивание и ингибирование ферментов (инактивация ферментов).
Он может соответствовать следующим технологическим требованиям:
1) • Диапазон загрузки: 8 л 30 л
2). Применимый диапазон давления в резервуаре: 0〜0,3 МПа
3). Применимый диапазон температур: 0 ° C ~ 13CTC
4). Применимые материалы: порошок + жидкость, жидкость + жидкость, материал с высокой вязкостью или высокой концентрацией.
2. Состав оборудования: верхняя и нижняя круглая головка и нижняя разгрузка.
3. Основная функция резервуара: нагрев (рубашка нагревается паром, температура материала в резервуаре регулируется автоматически), охлаждение, изоляция, перемешивание и ингибирование ферментов (инактивация ферментов).
Он имеет следующие особенности:
1). Корпус резервуара, детали, контактирующие с материалом, и другие материалы изготовлены из нержавеющей стали 304.
2). Внутренний и внешний цилиндры отполированы до зеркального блеска, а шероховатость внутреннего покрытия Ra <0,4 мкм, глянцевая и красивая.
3). В смесительном устройстве используется комбинация преобразователя двигателя и циклоидального редуктора скорости (диапазон скорости: CM 55 об / мин), отвечающая требованиям различной загрузки и различных процессов смешивания, удобного регулирования скорости и считывания данных скорости перемешивания в режиме реального времени. , выходная мощность, выходной ток и т. д.
4). Состояние работы перемешивающего устройства: перемешивание жидкости в резервуаре происходит быстро и равномерно, нагрузка на систему передачи перемешивания работает плавно, а шум при работе нагрузки составляет <35 дБ (A) [намного меньше, чем соответствующий национальный стандарт <75 дБ (A)], что значительно снижает шумовое загрязнение.
5). Уплотнение вала мешалки - это санитарное, износостойкое и устойчивое к давлению механическое уплотнение, безопасное и надежное.
6). В верхней части резервуара имеется порт для кормления для удобного кормления; Встроенный вращающийся шаровой очиститель (CIP) на 360 ° обеспечивает тщательную очистку. Круглое зеркало в верхней части резервуара имеет скребок, который может эффективно очищать водяной пар, образующийся на поверхности зеркального стекла из-за повышения температуры в резервуаре, так что состояние материала в резервуаре можно четко наблюдать. Нижнее выпускное отверстие может обеспечить более чистый выпуск материала из резервуара без остаточной жидкости.
7). Температуру нагрева материала в резервуаре можно контролировать автоматически, а температурная чувствительность высокая (± 1 ° C). Интеллектуальный датчик температуры P 旧 и датчик Pt100 используются, просты в установке, экономичны и долговечны.
8). Все технологические интерфейсы короткие, быстро устанавливаемые, очень гладкие, а также их легко чистить, легко собирать и разбирать.
